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碱不落有机藜麦具有一定的抑菌活性

膳食黄酮类化合物有益于健康，它具有抑菌活性，特别是类黄酮化合物中的槲皮酮及其苷类具有止渴、祛痰作用。

Formica amp; Regelson 通过体外实验显示黄酮类化合物具有多种生物活性包括诱导凋亡、抗诱变、***蛋白激酶 C 超氧化物歧化酶和脂肪氧合酶活性、阻碍组胺的释放等。

Woldemichael和 Wink 通过核磁、质谱、化学方法从藜麦籽实中至少分离、鉴定出 16 种皂苷，并且分别检测了这些化合物和单糖链皂苷对白色念球菌具有溶血活性及抗***活性 。

碱不落有机藜麦的抗***活性还会碱性处理增强，这是因为碱处理的皂苷能***细胞膜。

碱不落藜麦产地是世界三大盐碱地之一，含有弱碱成分，因此碱不落有机藜麦的活性更强。

吉林单氏米业提供藜麦贴牌代工服务，自有加工工厂和种植基地，始终如一的品质，欢迎前来咨询。

碱不落有机藜麦***健身的人吃

碱不落有机藜麦低脂、低升糖、低淀粉，热值仅仅305大卡/100g(大米为350大卡)，不会发生体内积累过多热量，而导致肥胖。

另外，藜麦的均衡营养特性，可防止营养过剩导致的肥胖。碱不落有机藜麦是碱性食物，***pH高于7时血液内氧含量，有助于消耗脂肪。

碱不落有机藜麦是一种完全蛋白全营养食品，这意味着你可以减少其它食物总进食量，每餐饭中添加少量的藜麦即可保证健康和营养，远离***药和节食，照样会有迷人苗条的身材。

碱不落有机藜麦含的高纤维碳水化合物，高纤维碳水化合物消化得比较慢，可以延长下次进餐的时间，不会出现食用低卡路里食品导致的饥饿痛苦。

碱不落有机藜麦熟后体积会膨胀3-4倍，有饱腹感，当你食用藜麦后，感觉比食用标准的***食品更饱，能减少每次进餐的数量。

藜麦逐渐被国人接受，也会端上更多人的餐桌，吉林单氏米业提供OEM贴牌代工服务，与多家品牌合作，线下自有工厂，有机绿色认证，欢迎前来咨询。

藜麦作是假谷物？

碱不落有机藜麦虽然被称为“麦”，但和我们日常食用的谷物却是八竿子打不着的关系，你一定料不到它的近亲竟是***和甜菜。

因为植物科属问题，藜麦和荞麦、苋米一直被称为“三大假谷物”。

藜麦种子颜色主要有黑、红、白几种颜色，其中黑、红色的籽粒较小，白色口感较好。外面谷皮具有苦涩感，可保护籽粒不受昆虫和鸟类的滋扰。

对于大多数人来说麸质是很普通的蛋白质，容易被胃肠道消化。然而少部分人却不能消化麸质蛋白。

此类人群食用含有麸质蛋白的食物时，会出现乳糜泻。而藜麦蛋白质含量高于小麦却不含麸质，在口感上有一定的韧劲，因为籽粒很小，同时又具备软糯感。其富含的矿物质，平均超过普通食物3倍以上。

碱不落有机藜麦易消化，却消化的缓慢，营养物质在体内缓慢释放，对消化系统、循环系统负担小，是对身体非常友好的食物。它的升糖指数仅仅35，远低于低升糖食物标准（数值是55），是大米的1/2，几乎所有谷物里的。

吉林单氏米业拥有自有种植基地和专利的***加工厂，工厂每天加工，保证粮食的新鲜，可真***装，生产技术成熟，提供OEM代工服务，是您可以放心信赖的代工工厂。

还有很多朋友反馈，吃了藜麦后浑身有劲。

1、藜麦富含蛋白质，媲美牛肉和奶粉，有***所需要的全部必须氨基酸，也很容易吸收，比豆制品的蛋白质更易吸收。而蛋白质是肌肉的材料，所以吃藜麦可以强健我们的肌肉，自然有力量。

2、藜麦含钾非常丰富。钾对维持***细胞功能和体内酸碱平衡以及改进心肌功能很有益，缺钾会表现没劲，胸闷心慌、全身乏力、食欲不振等，所以***上有***提高一个人的精力。钾和钠共同维持着水平衡和适度的***、肌肉冲动，钠摄入量越高，钾的需求量越大。现代的餐桌普遍口味偏重偏咸，所以普遍都是缺钾的。