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胚芽米新米-吉林单氏米业-胚芽米新米上市时间

发布时间:2020-09-02 02:05:00        










胚芽米怎么煮

1、冷水淘米一次!

这个过程只要洗掉加工过程的浮灰就好了,更好的保留营养物质。不可多洗,胚芽米就是新米吗,减少营养物质的流失。

2、温水浸泡

40度左右的温水浸泡15-20分钟,这个过程是为了醒米。

3、加水下锅

水不能放太多,米与水的比例=1:1或1:0.9,这样煮出来的米软糯适中,口感合适。

4、煮熟

跳闸后五分钟,焖煮的火候就已经到位了。打开电饭煲,香味立刻扑鼻而来!

煮出来的米饭香甜细腻,软嫩可口。粒粒含有明显的胚芽。

吉林单氏米业拥有自然保护区种植基地,***的生产设备及***的生产工人,源头种植基地和工厂,全流程可视化,农作物皆为健康绿色有机食品,可真***装,生产技术成熟,欢迎前来咨询。









碱不落胚芽米发芽的方法

因为吉林单氏米业碱不落胚芽米含有胚芽,种子米,在适宜的温度和湿度的条件下能够发芽。

是真正的“活”米。

在家想要尝试发芽的米友可以根据下面的方法进行发芽,亲自感受胚芽米的“活力”!

1、种子胚芽米充分浸泡。

温水浸泡12-15个小时,温度保持在30~35℃,浸泡过后,种子米已经有轻微的芽冒出来。就可以把水倒净,上面盖上一层温水浸过得纱布,起到保温保湿的作用。

2、适宜发芽温度。

种子米发芽的温度为10℃,但在这种温度下发芽很慢,时间一长,病菌***,就会引起烂种、烂芽。

稻种发芽适宜的温度为20~25℃,在这种温度下发芽,比较整齐而健壮。稻种发芽快温度为30~35℃,在这种温度下发芽快,胚芽米新米,但芽较弱。

稻种发芽峰值温度为40℃,胚芽米新米上市时间,高于这个温度,就会***根芽生长,时间一长,就会把根芽烧坏。

所以

3、每天温水洗两遍。

每天温水轻柔洗两遍,温度控制在30~35℃,或者可以选择多清洗两遍,则发芽更快。

4、发芽时间

按照上面的条件,一般2~3天胚芽种子米就会发芽了,这个时候就可以看到明显的芽。

这样整个发芽过程就结束了,胚芽米中的胚芽里含有丰富的营养物质,是真正的“活”米。

吉林单氏米业拥有自然保护区种植基地,工厂每天加工,保证粮食的新鲜,自有种植基地和拥有专利的***加工厂,保证供货及时,可真***装,怎么辨别是不是胚芽米新米,生产技术成熟,始终如一的品质,欢迎前来咨询。





怎样吃胚芽米营养能够更好的保存?

找回大米那原本被丢弃了的60%的营养 ,胚芽米被称为“活着的大米”。与我们常吃的精米味道一样,品种一样,区别是轻加工,保留部分糊粉层和胚芽,留存更多营养。

胚芽米的蒸煮方法:

淘米:用手搅两、三下,不要用手搓,避免搓掉胚芽

水量:米与水的比例为1:1.2左右即可,或根据品味增减

泡米:注入清水浸泡,浸泡时间30分钟。

焖煮:待饭煮熟,开锅盖将饭搅散,即可食用。(再焖十分钟口感更佳)




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