企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 吉林 白城 |
联系卖家: | 张丁予 女士 |
手机号码: | 18624096898 |
公司官网: | www.shanshimiye... |
公司地址: | 吉林省通榆县兴隆山镇长胜村 |
发布时间:2020-10-16 12:16:53
藜麦饭怎么煮才能蓬松可口好吃?
***来了,在此敲黑板:想要追求好的口感,水还是别放太多啦,藜麦与水的理想配比为1:2。
1:2→1杯干藜麦需加2杯水
1:3→1杯干藜麦约可煮成3杯熟藜麦
材料:藜麦香米1杯、水或高汤2杯、盐1/2茶匙、橄榄油适量(可不加),还可以往藜麦饭里加任何你喜欢的肉类(推荐鱼肉)、或新鲜蔬果。
步骤:
1、准备好食材,藜麦浸泡或搓洗一段时间,淘洗干净后备用。将***肉洗净,加入少量盐、酱油和黑胡椒,腌制3小时以上。
2、将藜麦按照上述比例加入适量水,入锅煮10-20分钟,等到其籽粒发芽、呈半透明装的圆膨粒就算煮好了。
始终是爱这种软硬适中、颗颗分明、晶莹Q弹的口感,把藜麦饭蒸成这样就是我的目标!
3、将腌好的***肉用少许油两面煎熟,并切块备用。
4、时蔬洗净,将生菜撕成小朵,圣女果切两半,放入沙拉碗中。
5、将盐、酱油等少量加入沙拉碗中,与时蔬拌匀。再放入切好的***块和煮熟的藜麦。略微翻拌即可,美味完成。
颗颗绽开的藜麦看上去好像一粒粒小珍珠,咬上去Q弹Q弹的,与***肉绵密的肉质口感混合在一起,藜麦正好中和掉了油腻,香糯爽口。
小提示:
因不同材质的锅导热性不同,藜麦的受热度也不一样;如果锅里还有少许水分,或藜麦口感带有脆度,可盖上锅盖重新用小火加热煮5分钟,再开盖检查,至水分完全被吸收。
吉林单氏米业拥有自然保护区种植基地,农作物皆为健康绿色有机食品,***的生产设备及***的生产工人,源头种植基地和工厂,品质超出市场大部分藜麦,欢迎前来咨询。
碱不落有机藜麦怎么吃?
藜麦是全营养高蛋白的粮食,藜麦的蛋白质含量高达16%-22%(藜麦达到22%),品质与奶粉及肉类相当,富含多种氨基酸,尤其富含植物中缺乏的赖氨酸,钙、铁、锌、锰等矿物质营养含量高,膳食纤维素含量高达7.1%,不含胆固醇与麸质,低脂,低热量(305kcal/100g),低升糖(GI升糖值为35,而大米为84)。
1、蔓越莓坚果藜麦饭
当然,需要注意的是,任何再好的食物,每日也不能超量摄入,需要控制好每天的摄入总热量。
2、豌豆藜麦蒸饭
总的来说,藜麦是可以安心摄入超过150g/天的。相信这篇文章,也能很好的帮助三高患者等人群确定每天的藜麦摄入量,省去不少麻烦!这对于大部分2型糖友们控制饮食量、控制体重、平稳血糖都有很大的帮助。
藜麦的价格为什么差异这么大?
总的来说,没有种植基地没有加工工厂的藜麦公司,会因对产品种植源、工艺技术、安全资质等因素(种植成本、人工成本、质量等)的高要求,销售价格会在50-60元一斤。
但是碱不落藜麦因为自有种植,自由工厂、自由仓库。碱不落藜麦直接从田间到加工厂再到仓库,所以可以将价格保持在产地批发的水平上,但在藜麦的品质上,也必定会给消费者“物超所值”的体验。
吉林单氏米业碱不落藜麦采用的是去中心化的网络***模式省去所有的中间商,根据包装的不同品种的不同价格会有所调整。至于网络上各大平台的价格各不相同,大家以后就心里清晰了。总的来说,在深圳、广州这些南方城市,价格在50多元每斤的藜麦是比较常见的。如果成本管理不好的话,卖到60元也是可能的。
产自世界三大盐碱地之一的颗粒大而饱满的藜麦!
还有一个“隐藏”的小问题,就是外国进口藜麦似乎对国人的体质不太对口,导致很多人都反映,吃完进口藜麦后,有点“水土不服”的感觉,不得劲。
总的来说,目前根据市场上藜麦的售卖表现看,国内的藜麦更适合国人的口味,以白藜麦为主,因此碱不落选用了由世界三大盐碱地一直所种植的白藜麦,口感好,更贴近于日常所食用的大米,适合肠胃功能较弱的人群来食用。
种植过程采用有机的种植方式,相对于国外的高价格来说,吉林单氏米业有自有的藜麦种植基地,因此少了原料收购的过程及中间商加价的过程,价格更加经济实惠适合大部分家庭来消费。
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